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這個算小零嘴？
去麵包店的時候，總會找這種將吐司烤成脆脆，上面再灑一點糖的東東，整個吃起來像餅乾一樣，裏外都是脆的，叫什麼名字？我也不知道。
雖然聽過很多人說過，這種多是麵包店將賣不完或賣很久的吐司，烤成這樣子，因為這樣可延長吐司的壽命，可以賣久一點，不過這無法求證，管他那麼多，好吃就好！

吃過很多家店的這種不知名東東，好幾個月前終於在台中豐原廟口附近有家叫『義華餅行』，買到我心目中終極的決定版：

兩片算有點厚的脆吐司，表面略帶焦黃，並裹上很少的白糖，有些店家賣得就會裹上一層厚厚的，吃起來就有點甜，蓋過吐司的麵包味，義華的版本，麵包本身有很香的奶香，吃起來淡雅不甜，簡簡單單的清爽，有的店的版本烤起來或者是本身食材，吃起來就會有種輕微不知名的怪怪味道，義華的版本，是最好吃的，兩片不算薄的，賣18元，不貴，缺點是義華常常沒賣，前天買到距我上次買，已經是很幾個月，中間好幾次去找都沒有，店員說不一定會做，所以就要碰碰運氣了！

台中豐原廟口的中正路上，有很多家麵包店，像最大家的「聯翔」，麵包種類多得不得了，又很大間，有機會再來介紹。
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